山东省日照市莒县：绿芦笋

莒县绿芦笋绿芦笋，莒县特产，因历史悠久、产地特性著称。　　特定的地理环境和资源优势及特殊种植模式决定了莒县绿芦笋的独特、优良品质。莒县绿芦笋粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、风味独特、...

山东省日照市莒县：大姜

莒县大姜　　莒县大姜，莒县著名特产。以“外皮金黄、皮薄肉大、肉皮鲜嫩、粗纤维少、口感脆、辛辣适中、姜味浓郁”著称，国家地理标志保护产品。　　在莒县，大姜种植有着悠久的历史，很早以前...

立夏养生美食：小海鲜拌时蔬

作者：安炳力来源：徐州学习平台【食材】蛏子、蛤蜊、荷兰豆、芦笋、红彩椒、萝卜苗。【调味料】生姜、葱段、料酒、食盐、味精、青芥末、橄榄油等。【制作过程】蛏子、蛤蜊反复冲洗干净后控水备...

以花入馔正当时！春天吃这些花，能补气血、疏肝郁、调脾胃

来源：湖南省肿瘤医院吃花的历史在中国已有上千年，古人以花入馔，格调清雅，如屈原《离骚》中曾提到：“饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”俗语云：“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。”但食...

鸡汁小馄饨

作者：曾飞来源：嘉定融媒号早餐来一碗自制鸡汁小馄饨，满足挑剔的味蕾，获取一整天的好心情。食材猪肉糜150克、馄饨皮若干、葱花4克、姜末4克、鸡蛋皮、紫菜、香菜少许调味料鲜鸡汁调味料...

云南大理：腊肉炒核桃花

眼下，云南省大理白族自治州大理市太邑彝族乡漫山遍野的核桃林郁郁葱葱、绿意盎然，挂满了一串一串状如葡萄的绿色花穗。太邑的山坡上、公路边、房前屋后，到处都是核桃树。核桃树雌花芽在春季萌...

洋槐花美食

春日，到处盛开着白色的洋槐花，香气远远袭来，令人神清气爽。人浮在香气里，一簇簇洋槐花掩映在一片嫩绿之中。密密匝匝的槐树枝，向天空延伸着，好像就快划破天际，别有韵味。这槐香，香满了白...

低调的黄焖鸡米饭，把山东的“烟火气”传遍全国

作者：孙华飞来源：海报新闻人间烟火气，最抚凡人心。相较于沙县小吃、兰州拉面等冠以地名的美食小吃，火遍全国的黄焖鸡米饭更显低调内敛，仿佛不问出处的无名英雄，鲜有人知道其来于何地，江湖...

椿香双丝

虾仁无米炒饭

牛肉丸粉丝汤

云南：唯鲜花和美食不可辜负