来学做一道低卡美食虾仁无米炒饭吧。
食材:虾仁50克、胡萝卜20克、玉米粒20克、鸡蛋2个、白花菜100克、西蓝花50克、蔬之鲜调味料5克、原味鲜减盐鲜酱油3克、橄榄油5克、黑胡椒5克
步骤:
1.将西蓝花、白花菜洗净切碎,胡萝卜切丁,鸡蛋打散,虾仁抽去虾线备用。
2.锅中加水、油、盐和蔬之鲜调味料,水烧开后分别加入蔬菜和虾仁,焯水后捞出沥干水分。
3.起油锅,倒入蛋液炒成鸡蛋碎,将其他食材依次放入。
4.中火翻炒后,加入蔬之鲜、酱油,炒匀入味即可盛出装盘。
简单又美味!一起来试试看吧。
来源:上海市嘉定区
作者单位:嘉定区融媒体中心